Масса глазури при выпуске рыбы или блоков рыбы с рыбообрабатывающих судов или производственных холодильников должна быть не менее:

  • 2%
  • 4%
  • 6%

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.