биологическая ценность пищевых продуктов определяется наличием:
- белков, жиров, углеводов
- клетчатки, нектинов, дубильных веществ
- незаменимых аминокислот, микро- и макроэлементов, ненасыщенных жирных кислот
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.