биологическая ценность пищевых продуктов определяется наличием:

  • белков, жиров, углеводов
  • клетчатки, нектинов, дубильных веществ
  • незаменимых аминокислот, микро- и макроэлементов, ненасыщенных жирных кислот

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.