Соотношение жидкости и желатина для приготовления 100 граммов рыбного желе:
- на 100 граммов жидкости – 2 грамма желатина.
- на 100 граммов жидкости – 4 грамма желатина;
- на 100 граммов жидкости – 8 граммов желатина;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.