Метод обслуживания, при котором гости предварительно сделав заказ, обслуживаются в установленный промежуток времени
- а-парт
- табльдот
- а) а-ля-карт
- буфетное обслуживание
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.