Классификация мяса в зависимости от вида животного:

  • говядина, свинина, баранина и др.
  • мясо взрослых и молодых животных
  • мясо самок, самцов и кастрированных животных

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.