Может ли риск равняться нулю?

может.
может быть сведен к нулю.
может если осуществлено страхование.
может быть снижен до минимума, но нулю не равняться.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.