Признаками, которые отличают ферменты от неорганических катализаторов, являются:
- сложность структуры молекулы фермента
- высокая избирательность действия ферментов
- способность вызывать протекание реакций, которые не осуществимы
- неспособность фермента образовывать с реагентами промежуточные комплексы
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.