Современные рекомендации по употреблению жиров для профилактики СД 2 типа включают: а) ограничение потребления жиров за счет сокращения доли насыщенных жиров менее 7% от общей калорийности рациона и минимизацию потребления транс-жиров; б) ограничение потребления жиров за счет сокращения доли насыщенных жиров менее 5% от общей калорийности рациона; в) ограничение потребления жиров за счет сокращения доли насыщенных жиров менее 10% от общей калорийности рациона.
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.