Укажите какой вид стандарта, необходимо использовать для отбора от партии проб хлеба с целью определения его качества?

  • ГОСТ 31805-2012 Изделия хлебобулочные из пшеничной муки. Общие технические условия
  • ГОСТ 32677-2014 Изделия хлебобулочные. Термины и определения
  • ГОСТ 5667-65 Хлеб и хлебобулочные изделия. Правила приемки, методы отбора образцов, методы определения органолептических показателей и массы изделий
  • ГОСТ 8227-56 Хлеб и хлебобулочные изделия. Укладывание, хранение и транспортирование
Для просмотра статистики ответов нужно залогиниться.