- : помещение продукта в термостат
- : непрерывное нагревание продукта
- : поддержание заданной температуры блюд
- : нагревание продукта до заданной температуры
- : охлаждение продукта до заданной температуры
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.