Как оформляется подпись, если должностное лицо, подпись которого заготовлена на проекте документа, отсутствует

указывается фактическая должность лица, подписавшего документ, и его фамилия
перед наименованием должности проставляется косая черта и ставится подпись заместителя
перед наименованием должности от руки ставится предлог «за « и ставится подпись заместителя

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.