3.Капусту, поврежденную гусеницами:
- бланширую кипятком
- не рекомендуется использовать
- погружают на 30 мин в холодную подкисленную вод
- погружают на 30 мин. в холодную подсоленную воду
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.