На фрагментах полимерных цепей амилозы и
амилопектина покажите строение крахмала, отметьте и назовите гликозидные связи.
Какой моносахарид является мономерным звеном этого полисахарида? Отметьте
биологическую роль крахмала.
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.