На закладке "Условия" конструктора запросов отдельная строка списка условий может быть сформирована:

Вызвав контекстное меню, выбрать в нем пункт "Добавить". Возможно использование произвольного выражения
Нажать кнопку "Добавить". Если условие произвольное, то текст условия можно ввести "вручную"
Путем переноса нужного поля в список, используя технологию Drag & Drop
С помощью двойного клика левой клавишей мыши на нужном поле в списке доступных полей

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.