КРИТИЧЕСКИЕ КОНТРОЛЬНЫЕ ТОЧКИ (ОПРЕДЕЛЕНИЕ):

временные интервалы, определяющие кратность контроля за этапами производства
стадии производства (оборот1., на которых возможно осуществление контроля и предотвращение (удаление) опасного фактора

Для просмотра статистики ответов нужно войти.