Для крахмала и целлюлозы верны следующие утверждения:
- вступают
в реакцию «серебряного
зеркала»
- имеют
общую формулу (C 6 H 10 O 5 ) n
- имеют
одинаковую степень
полимеризации
- не
подвергаются гидролизу
- состоят
из остатков молекул глюкозы
- являются
природными полимерами
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.