Способ тепловой обработки куцыры при приготовлении блюда «Курица фаршированная (галантин)»:

  • варка
  • тушение
  • запекание
  • припускание

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.