Охлажденное мясо сельскохозяйственных животных - это парное мясо, подвергнутое холодильной обработке до температуры: от - 1,5°С до + 4°С в любой точке измерения, от - 2°С до + 3°С в любой точке измерения, от 0°С до + 2°С в любой точке измерения, от 0°С до +6°С в любой точке измерения