Директор гостиницы отвечает за:

изучение спроса рынка услуг питания
проверку действенности и эффективности СМК гостиницы
разработку предложений по совершенствованию СМК гостиницы
соблюдение норм вложения сырья

Для просмотра статистики ответов нужно войти.