Предметом истории экономики является:

нет ответа
изучение прав собственности
изучение социально-экономических отношений
изучение экономических реформ в области управления
изучение процесса исторического развития конкретных форм общественного производства на примере отдельных стран в различные эпохи

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.