При приготовлении, какого вина, виноматериалы нагревают до температуры 65-70 градусов в специальных камерах в течение одного месяца:
- Херес.
- Мадера;
- Марсала;
- Портвейн;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.