- небольшие вареные колбаски с диаметрами батончиков от 14 до 32 мм и длиной от 12 до 13 см.
- вареное колбасное изделие прямоугольной формы, в процессе изготовления подвергнутое запеканию или варке в форме;
- изделие, застывающее при охлаждении в формах, изготовленное из вареного измельченного сырья, богатого коллагеном, с добавлением концентрированного бульона и специй;
- изделие в оболочке или без нее, имеющее преимущественно овальную форму, спрессованное с обеих сторон, изготовленное из измельченного вареного сырья, богатого коллагеном;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.