Крупнокусковые полуфабрикаты используют
- : целиком для варки
- : для производства фарша
- : для производства порционных полуфабрикатов
- : для производства мелкокусковых полуфабрикатов
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.