Для чего предназначены заготовочные предприятия?

  • доготовки полуфабрикатов и выработки готовых блюд.
  • получения полуфабрикатов, их складирования и заготовки;
  • выработки полуфабрикатов, готовых блюд, кулинарных и кондитерских изделий;

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.