Биологическая ценность белков пищи определяется

  • : перевариваемостью белков
  • : содержанием заменимых аминокислот
  • : содержанием незаменимых аминокислот
  • : соотношением незаменимых аминокислот
  • : соотношением незаменимых аминокислот и незаменимых

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.