Дрожжи пекарские используются при:

  • производстве спирта
  • получении лимонной кислоты
  • изготовление сортов сыра «Рокфор»
  • производстве антибиотика пенициллина

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.