- все ответы верны
- знать принципы работы и правила эксплуатации
технологического оборудования
- иметь профессиональное образование и владеть практическими
навыками или пройти профессиональную подготовку
- уметь использовать в работе сборники рецептур блюд и изделий
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.