Распределение общего количества блюд на основании коэффициентов потребления производится по следующим группам:

  • холодные, горячие, напитки
  • холодные, первые, вторые, напитки
  • холодные, первые, вторые, сладкие
  • холодные, горячие, напитки, десерты

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.