Хлебопекарному предприятию в соответствии с планом в течение года предстоит выпустить хлеба ржаного формового из муки обойной 1600 т. Норма выхода продукции при базисной влажности муки составляют для хлеба ржаного-156 %.
- 10,2 т;
- 1020,5 т;
- 733,3 т;
- 7333,3 т.
- Определить потребность предприятия в муке на планируемый год.
- Средняя фактическая влажность муки ржаной обойной составляет 14 %.
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.