Общую численность работающих в плане по труду и кадрам можно определить как среднесписочное число ...

промышленно-производственного
непромышленного (вспомогательного) персонала
промышленно-производственного и непромышленного (вспомогательного) персонала

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.