Для определения фальсификации натурального кофе кофейным напитком используют:

  • а) фенолфталеин;
  • в) раствор Люголя;
  • б) перманганат калия;
  • г) гидроокись натрия.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.