Выберите вариант, в котором указаны вещества, обуславливающие сладкий вкус пищевых продуктов.
- сахара, гликозиды, сорбит, ксилит;
- сахара, сорбит, ксилит, гликозыды, отдельные белки (тауматин).
- сахара, сорбит, ксилит, глицерин, отдельные белки (тауматин) и дипептиды (аспартам);
- сахара, сорбит, ксилит, отдельные дипептиды (аспартам), алкалоиды;
Для просмотра статистики ответов нужно
залогиниться.