У крыс, пища которых содержала избыток углеводов, но не содержала некоторые витамины, выявлено снижение скорости синтеза ВЖК по сравнению с животными, в рационе которых были все витамины. Недостаток какого витамина приводит к снижению скорости синтеза ВЖК?