Укажите стадии производства зеленого байхового чая и их последовательность
- пропаривание – скручивание – сушка – сортировка;
- пропаривание – скручивание – томление – сушка – сортировка.
- завяливание – скручивание – ферментация – сушка – сортировка;
- пропаривание – скручивание – ферментация – сушка – сортировка;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.