Как часто определяют в маргарине показатель «перекисное число»?
- стандартом не установлено.
- не реже одного раза в три месяца;
- не реже одного раза в десять дней;
- частоту определяет производитель;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.