На чем основано применение белков молока и яиц при отравлениях? Коагуляция белков, Связывание<br/>сульфгидрильными группами ионов тяжелых металлов, Связывание гидрофобными группами, Связывание ионными группами, Удаление их с<br/>ядом через кишечник