В зависимости от упитанности говядину и телятину подразделяют на:
- не подразделяется.
- первую и вторую категории;
- первую, вторую и третью категории;
- первую, вторую, третью, четвертую и пятую категории;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.