Изделия из мяса птицы, представляющие собой обработанные части тушек птицы, приготовленные посредством посола и копчения и готовые к употреблению в пищу - это:
- Пастрома из мяса птицы
- Копченые изделия из мяса птицы
- Копчено-запеченная тушка (копчено-запеченная птица)
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.