Загрязнение
продовольственного сырья и продуктов питания – это…
- процесс,
в результате которого происходит эмиссия загрязняющих веществ в продовольственное
сырье и продукты питания
- процесс
привнесения в продовольственное сырье и продукты питания различных
загрязнителей, негативно влияющих на их качество
- процесс привнесения в продовольственное сырье и продукты
питания различных загрязнителей, приводящих к изменению органолептических показателей
- процесс,
обусловливающий попадание в продовольственное сырье и продукты питания токсичных
веществ, негативно влияющих на их качество и на живой организм
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.