Поступающие на предприятия общественного питания продукты условно можно подразделить

  • все ответы верны
  • на продовольственные товары и сырье
  • на сырье, полуфабрикаты и готовую продукцию
  • на продукцию собственного производства и покупные товары

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.