Гидролиз жира при варке происходит

  • : в две стадии
  • : в три стадии
  • : в четыре стадии
  • : при варке гидролиз жира не происходит

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.