К наиболее распространенным компонентам, употребление которых может
вызвать аллергические реакции или противопоказано при отдельных видах заболеваний и должно указываться в составе пищевой продукции,
относятся:
- горчица и продукты ее переработки;
- кунжут и продукты его переработки;
- молоко и продукты его переработки;
- мясо и продукты его переработки;
- сельдерей и продукты его переработки;
- уксус;
- яйца и продукты их переработки;
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.