Шоколад вырабатывается из любых какао-бобов (с преобладанием потребительских), без конширования. Обладает более низкими вкусовыми и ароматическими достоинствами, менее тонкой дисперсностью - это...
- Десертный шоколад
- Обыкновенный шоколад
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.