В каком случае при одном и том же объеме капитала (основные производственные фонды и оборотные средств может вырасти рентабельность производства общественного питания?
- оборот общественного питания и издержки одинаково сократились
- издержки и оборот общественного питания выросли в одинаковой степени
- оборот общественного питания возрос больше, чем издержки производства и обращения
- издержки производства и обращения растут в большей степени, чем оборот общественного питания
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.