По каким критериям различают кафе:

  • по контингенту потребителей
  • по ассортименту реализуемой продукции
  • по специфике обслуживания потребителей
  • по ассортименту реализуемой продукции и по контингенту потребителей

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.