Количество массы, переносимое из ядра одной фазы в ядро другой за единицу времени, через единицу межфазной поверхности в расчете на единицу движущей силы – это:
- коэффициент массоотдачи
- коэффициент теплоотдачи
- коэффициент массопередачи
- коэффициент теплопередачи
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.