Пищевой продукт, подобный мясному продукту по органолептическим показателям, изготовленный по мясной технологии с использованием не мясных ингредиентов животного и/или растительного, и/или минерального происхождения, с массовой долей мясных ингредиентов в рецептуре не более 5% - это:
- мясной продукт
- аналог мясного продукта
- мясо-растительный продукт
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.