________ – операция по разделению товарной массы на единичные экземпляры товаров или их совокупность заданных размеров. Осуществляется путем разрезания или отделения товаров необходимой массы или длины с последующим их измерением (взвешивание, отмеривание).
(Вписать, начиная с прописной буквы) (ПТК: тема 8 задание 1)