4. Для приготовления прозрачных киселей использую как загуститель:

  • б)агар;
  • а)кукурузный крахмал;
  • в)картофельный крахмал.

К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос, но мы работаем над этим.