- Способы обеспечивающие сохранность товара при хранении.
- Методы и способы хранения длительно обеспечивающие сохранность свойств товара.
- Совокупность технологических операций, обеспечивающих сохраняемость товаров путем создания и поддержания заданных климатического и санитарно-гигиенических режимов, а так же способов их размещения и обработки.
К сожалению, у нас пока нет статистики ответов на данный вопрос,
но мы работаем над этим.